122・123回開催 「おいしくなぁ~れ」と念じてもらい
2010年 07月 28日
来月の告知やカフェレポートで、7月の教室のレポがだいぶ溜まってしまいました…。
根気よく書いていきます(笑)
■7月11日13時~
この週はmixiで連絡が取れなくなり初めての開催の週だったので、開催するまでは不安の毎日でした。
丸2日かかってmixiネームから検索したりと大変でしたが、無事に全員と連絡が取れ、満席で開催。本当に本当に嬉しかったです。
みなさんが「どうしたんですか?大丈夫ですか?」と心配してくださり、「すいませんでした」とスタートしました。こういうピンチを乗り越え、もっともっとしっかりした教室にしなくちゃ!と反省した出来事でした。
この日の調理はとっても手早くて、3品が40分ちょっとで完成してしまいました。
みなさんの手際がよく、作業もなくなってしまい、先にデザートを盛り付けて冷蔵庫で冷やしておきました。
スープの味見を頼むと「美味しい」と1発でOKが出ました♪
みなさんでお話しながら試食。飲食店勤務の方もいらっしゃったので、同業者話もちょこっとしたりしました。ありがとうございました!
■7月11日17時~男性年上(女26~36、男29~39歳)の回
当日朝にやっと連絡が取れた方もいたりの大変だった回。連絡をくださったみなさんの協力に感謝です。
超簡単パンナコッタは、手順が少なすぎて見守るだけになってしまう方もいるんですが、「大丈夫。私たち美味しくなるよう念じています」と明るく言ってくださり、ニコニコと見守る方々。
「おいしくな~れ♪」と気を送ってもらいました(笑)
千葉や埼玉など、少し遠方からの参加の方が多い回でした。
医療関係の方が多かったので、お仕事のお話をしたりで、おだやかなお食事タイム。
毎回、参加する方々によって違うのですが、この年代設定の回は、社交的で落ち着いた雰囲気の方が多いように思います。
楽しそうにみなさんで帰って行かれました。仲良くなってくれたら嬉しいです。
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■7月11日13時~
丸2日かかってmixiネームから検索したりと大変でしたが、無事に全員と連絡が取れ、満席で開催。本当に本当に嬉しかったです。
みなさんが「どうしたんですか?大丈夫ですか?」と心配してくださり、「すいませんでした」とスタートしました。こういうピンチを乗り越え、もっともっとしっかりした教室にしなくちゃ!と反省した出来事でした。
みなさんの手際がよく、作業もなくなってしまい、先にデザートを盛り付けて冷蔵庫で冷やしておきました。
スープの味見を頼むと「美味しい」と1発でOKが出ました♪
■7月11日17時~男性年上(女26~36、男29~39歳)の回
当日朝にやっと連絡が取れた方もいたりの大変だった回。連絡をくださったみなさんの協力に感謝です。
超簡単パンナコッタは、手順が少なすぎて見守るだけになってしまう方もいるんですが、「大丈夫。私たち美味しくなるよう念じています」と明るく言ってくださり、ニコニコと見守る方々。
「おいしくな~れ♪」と気を送ってもらいました(笑)
千葉や埼玉など、少し遠方からの参加の方が多い回でした。
医療関係の方が多かったので、お仕事のお話をしたりで、おだやかなお食事タイム。
楽しそうにみなさんで帰って行かれました。仲良くなってくれたら嬉しいです。
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by kobutacafe | 2010-07-28 01:40 | 教室の様子