こぶたのカフェキッチン（お料理合コン）ブログ

そろそろデパートではチョコレート売り場が目立ってきましたね。「こぶたのカフェキッチン」でも、2月はバレンタインカフェメニューを作ります。

好評いただいているデザートメニュー、2月はなんと「フォンダンショコラ」を作ります。
本格派に見えて、意外に短時間で簡単にできてしまうんですよ。出来たての美味しさは手作りならでは！
「エビとホタテのカレークリーム煮」は、カフェのランチメニューでも人気メニューでした。ホワイトソースから手作りします。
「トマトのカプレーゼ風サラダ」はシンプルな味付けなのに、とっても美味しい一品です。

どれも簡単なのに美味しいメニューばかり。こぶたのカフェキッチンに参加して、お友達もレシピも増やしてみませんか？


＊＊＊日程＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2010年2月11日(祝）　13：00～男女満席　　　　　　　　　　　
　　　2月11日(祝）　17：00～20代限定男女満席
　　　2月14日(日）　13：00～男女満席
　　　2月14日(日）　17：00～男女満席
　　　2月20日(土）　13：00～
　　　2月20日(土）　17：00～アラサー(27～34歳位)限定男女満席
　　　2月21日(日)　 13：00～男女満席　
　　　2月21日(日)　 17：00～20代限定男女満席
　　　2月24日(水) 19：30～平日夜
　　　2月27日(土) 13：00～男女満席
　　　2月27日(土)　 17：00～30代限定男女満席
　　　2月28日(日)　 13：00～男女満席
　　　2月28日(日)　 17：00～

24(水)は平日夜開催になります。開始時間が19:30～になりますので、お気を付けください。


＊＊＊場所 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ｱﾒﾘｶﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ　Cheers
川崎市川崎区駅前本町18-2 金子ダイヤモンドビル1F
(京急川崎駅から徒歩1分!JR川崎駅から徒歩5分!)
雰囲気のあるダイニングバーを貸切りにします。

＊＊＊2月のメニュー(メニューは月替わりです)＊＊＊＊＊＊＊＊＊
エビとホタテのカレークリーム煮　ハーブライス添え
トマトのカプレーゼ風サラダ
とろ～りフォンダンショコラ
ドリンク付き

＊＊＊参加費＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
男女共に　3800円　（材料費込み）

＊＊＊参加資格・募集人数＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
未婚の20～30代男女
8名程度（男女各4名） 最低開催人数4名

＊＊＊持ち物 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ハンドタオル
エプロン（ない方は貸出いたします）
参加費

＊＊＊注意事項＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◆ドタキャン、当日のキャンセルは大変迷惑になりますので、 当日必ず都合がつく方だけのご参加をお願いします
◆開催2日前に最低開催人数（男女各2名づつの4名）に達しない場合、開催中止になります。あらかじめご了承ください。
◆開催の場合、開催2日前に詳細をお送りしています。詳細お送り以降のキャンセルは材料調達の都合上、キャンセル料（２～1日前：参加費の半額、当日：参加費全額）が発生しますのでご注意ください。

＊＊＊参加方法＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◆mixi内コミュニティ「こぶたのカフェキッチン」から参加を受け付けています。
◆mixiに加入していない方には、メールで直接の参加受付も始めました。
　件名に「○月○日○時～参加希望」
　本文に「お名前、ニックネーム、年齢、性別、連絡先電話番号」を記入し、
kobutacafe★yahoo.co.jp(★を＠に変えてください)までお送りください。


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今年も残り10日をきり、街もせわしなくなってきました。年内のこぶたのカフェキッチンも、あと数回を残すだけとなりました。
夏から始まったこぶたのカフェキッチンですが、コミュニティー参加してくれる方も日々増えていて、嬉しく思っています。

そしてお待たせしました。1月のメニューと日程が決定いたしました！
1月は少しお正月気分の「和風カフェメニュー」でお迎えいたします。
「鴨ネギ丼」は、ワサビドレッシングとハニーマヨネーズの二色のソースがとっても美味しい人気の丼。
変わりオニオングラタン「和風ゴボウ・オニオングラタンスープ」は、パンではなくお餅をのせて、こんがりとろ～り焼きあげます。
そしてデザートは見た目にもかわいい「雪だるまの白玉クリームぜんざい」。寒い冬もにっこりほっこりしちゃうメニューです。

もちろんいつも通りに、簡単でおいしいメニューです。みんなと仲良くなれちゃう楽しいお料理教室にぜひ参加してくださいね。
＊＊＊日程＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2010年1月 9日(土）　13：00～　　　　　　　　　　　
　　　　　 1月10日(日）　13：00～
　　　　 1月10日(日）　17：00～20代限定
　　　　 1月11日(祝）　13：00～
　　　　 1月11日(祝）　17：00～アラサー(27～34歳位)
　　　　 1月17日(日）　13：00～
　　　　 1月17日(日)　 17：00～男性年上(女性25～35歳、男性30歳～)
　　　　 1月24日(日)　 13：00～
　　　　 1月24日(日) 17：00～30代限定
　　　　 1月29日(金) 19：30～平日夜
　　　　 1月30日(土)　 13：00～
　　　　 1月30日(土)　 17：00～

29(金)は平日夜開催になります。開始時間が19:30～になりますので、お気を付けください。

＊＊＊場所 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ｱﾒﾘｶﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ　Cheers
川崎市川崎区駅前本町18-2 金子ダイヤモンドビル1F
(京急川崎駅から徒歩1分!JR川崎駅から徒歩5分!)
雰囲気のあるダイニングバーを貸切りにします。

＊＊＊1月のメニュー(メニューは月替わりです)＊＊＊＊＊＊＊＊＊
鴨ネギ丼
和風ゴボウ・オニオングラタンスープ
雪だるまの白玉クリームぜんざい
ドリンク付き

＊＊＊参加費＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
男女共に　3800円　（材料費込み）

＊＊＊参加資格・募集人数＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
未婚の20～30代男女
8名程度（男女各4名） 最低開催人数4名

＊＊＊持ち物 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ハンドタオル
エプロン（ない方は貸出いたします）
参加費

＊＊＊注意事項＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ドタキャン、当日のキャンセルは大変迷惑になりますので、 当日必ず都合がつく方だけのご参加をお願いします
開催2日前に最低開催人数（男女各2名づつの4名）に達しない場合、開催中止になります。あらかじめご了承ください。
開催の場合、開催2日前に詳細をお送りしています。詳細お送り以降のキャンセルは材料調達の都合上、キャンセル料（２～1日前：参加費の半額、当日：参加費全額）が発生しますのでご注意ください。

＊＊＊参加方法＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
現在、mixi内コミュニティ「こぶたのカフェキッチン」で参加を受付しています。


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街はイルミネーションが輝き、すっかりクリスマスムード。こぶたのカフェキッチンでも、もちろんクリスムードを盛り上げていきますよ！

12月はクリスマスカフェメニューでお迎えします。デザートも初登場。パイシートを使うので簡単、見た目も可愛い「苺のミルフィーユツリー」を作っちゃいます。
レシピを覚えれば、お友達とすぐにクリスマスパーティーができちゃいます♪

11月に好評だった、趣味別の回は引き続き開催します。12月は「音楽好き」「アウトドア好き」の方にお集まりいただきます。同じ趣味だと、仲良くなるのも早いみたいですよ。

さらに「アラサー限定」の回も新設しました。20代限定、30代限定だと、どっちに参加するのも微妙だなぁ～と思っていた(はず？の)27～34歳位の方の回です。実は参加してくれる方で一番多いのがアラサーの年代だったりするんです。

少しづつですがご予約も入ってきています。気になるお日にちは、お早目のご予約をオススメします。

＊＊＊日程＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2009年12月 5日(土）　13：00～　　　　　　　　　　　
　　　　　 12月 6日(日）　13：00～
　　　 12月 6日(日）　17：00～
　　　 12月11日(金）　19：30～平日夜
　　　 12月12日(土）　13：00～アラサー(27～34歳位の方)
　　　 12月13日(日）　13：00～30代限定
　　　 12月13日(日)　 17：00～20代限定
　　　 12月19日(土)　 13：00～アウトドア好き
　　　 12月19日(土) 17：00～音楽好き
　　　 12月23日(祝) 13：00～
　　　 12月25日(金)　 19：30～平日夜
　　　 12月26日(土)　 13：00～アラサー(27～34歳位の方)
　　　12月26日(土)　 17：00～アラサー(27～34歳位の方)

11(金)、25(金)は平日夜開催になります。開始時間が19:30～になりますので、お気を付けください。

＊＊＊場所 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ｱﾒﾘｶﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ　Cheers
川崎市川崎区駅前本町18-2 金子ダイヤモンドビル1F
(京急川崎駅から徒歩1分!JR川崎駅から徒歩5分!)
雰囲気のあるダイニングバーを貸切りにします。

＊＊＊12月のメニュー(メニューは月替わりです)＊＊＊＊＊＊＊＊＊
チキンのトマト煮込み
白い野菜のホワイトスープ
苺のミルフィーユツリー
ドリンク付き

＊＊＊参加費＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
男女共に　3800円　（材料費込み）
材料費等の高騰により、12月から参加費を3800円にさせていただきます。ご理解ご了承いただきますよう、お願いいたします。

＊＊＊参加資格・募集人数＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
未婚の20～30代男女
8名程度（男女各4名） 最低開催人数4名

＊＊＊持ち物 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ハンドタオル
エプロン（ない方は貸出いたします）
参加費

＊＊＊注意事項＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ドタキャン、当日のキャンセルは大変迷惑になりますので、 当日必ず都合がつく方だけのご参加をお願いします
開催2日前に最低開催人数（男女各2名づつの4名）に達しない場合、開催中止になります。あらかじめご了承ください。
開催の場合、開催2日前に詳細をお送りしています。詳細お送り以降のキャンセルは材料調達の都合上、キャンセル料（２～1日前：参加費の半額、当日：参加費全額）が発生しますのでご注意ください。

＊＊＊参加方法＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
現在、mixi内コミュニティ「こぶたのカフェキッチン」で参加を受付ています。




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秋空が気持ちいいこの頃ですが、こぶたのカフェキッチン11月のメニューが決定いたしました。

焼きカレーはお店でも人気の一品。とっても簡単なのに、癖になる味です。
コーンチャウダーは体がポカポカに温まります。ジャガイモや、玉ねぎもたっぷり加えて煮込みます。
イタリアンサラダは、色も赤、緑、白のイタリアン、さっぱり美味しいサラダです。
レシピを覚えて、お家でもあったかカフェ再現しちゃいましょう♪

気になるお日にちありましたら、お早目のご予約をお待ちしています。


＊＊＊日程＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2009年11月1日(日）　13：00～　　　　　　　　　　　
　　　11月 8日(日）　13：00～
　　　11月16日(月）　19：30～平日夜
　　　11月20日(金) 19:30～平日夜
　　　11月22日(日) 13:00～映画好き
　　　11月22日(日) 17:00～旅行好き
　　　11月23日(祝)　 13:00～20代限定
　　　11月23日(祝)　 17:00～30代限定
　　　11月27日(金) 19:30～平日夜
　　　11月29日(日)　 13:00～30代限定
　　　11月29日(日)　 17:00～20代限定
●16(月)、20(金)、27(金)は平日夜開催になります。開始時間が19:30～になりますので、お気を付けください。

＊＊＊場所 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ｱﾒﾘｶﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ　Cheers
川崎市川崎区駅前本町18-2 金子ダイヤモンドビル1F
(京急川崎駅から徒歩1分!JR川崎駅から徒歩5分!)
雰囲気のあるダイニングバーを貸切りにします。

＊＊＊11月のメニュー(メニューは月替わりです)＊＊＊＊＊＊＊＊＊
とろーりチーズの焼カレー
具だくさんコーンチャウダー
ほうれん草と生ハムのイタリアンサラダ
ワイン付き

＊＊＊参加費＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
男女共に　3500円　（材料費込み）

＊＊＊参加資格・募集人数＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
未婚の20～30代男女
8名程度（男女各4名） 最低開催人数4名

＊＊＊持ち物 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ハンドタオル
エプロン（ない方は貸出いたします）
参加費

＊＊＊注意事項＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
●ドタキャン、当日のキャンセルは大変迷惑になりますので、 当日必ず都合がつく方だけのご参加をお願いします
●開催2日前に最低開催人数（男女各2名づつの4名）に達しない場合、開催中止になります。あらかじめご了承ください。
●開催の場合、開催2日前に詳細をお送りしています。詳細お送り以降のキャンセルは材料調達の都合上、キャンセル料（２～1日前：参加費の半額、当日：参加費全額）が発生しますのでご注意ください。

＊＊＊参加方法＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
現在、mixi内コミュニティ「こぶたのカフェキッチン」で参加を受付ています。




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あっという間にもう10月。すっかり秋ですね。
こちらでの告知が遅くなりましたが、10月のメニューと日程が決定しました。

10月といえばハロウィン。日本ではあまり馴染みのないイベントですが、最近は雑貨屋さんやカフェや、コンビニまでも飾り付けしたり、イベントがあったりで盛り上がってきているみたいです。
こぶたのカフェキッチンの会場となっている川崎駅周辺では、毎年ハロウィンに盛大な仮装パレードがあるんですよ♪
そんなハロウィン気分を盛り上げる「カボチャのミートグラタン」も、今月のメニューに登場！覚えて、お友達とハロウィンパーティーはいかがですか？

「キノコとチキンのクリーム煮」はルーも使わず、簡単にトロッとしたホワイトクリーム煮込みが出来ちゃいます。

ご予約も少しづつ入っていますので、気になるお日にちありましたら、お早目のご予約をお願いいたします。

＊＊＊日程＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2009年10月 4日(日）　13：00～
　　　10月11日(日）　13：00～
　　　10月12日(祝）　13：00～ 30代限定
　　　10月12日(祝）　17：00～ 20代限定
　　　10月18日(日）　13：00～　
　　　10月25日(日）　13：00～　
　　
★12日(祝)は13：00～30代限定、17：00～20代限定、の年代別になっていますので、お気をつけください。


＊＊＊場所 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ｱﾒﾘｶﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ　Cheers
川崎市川崎区駅前本町18-2 金子ダイヤモンドビル1F
(京急川崎駅から徒歩1分!JR川崎駅から徒歩5分!)
雰囲気のあるダイニングバーを貸切りにします。




＊＊＊10月のメニュー(メニューは月替わりです) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊
キノコとチキンのクリーム煮　コンソメライス添え
かぼちゃのミートグラタン
ほうれん草とトマトのあっさりスープ
ワイン付き

＊＊＊参加費＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
男女共に　3500円　（材料費込み）

＊＊＊参加資格・募集人数＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
未婚の20～30代男女
8名程度（男女各4名） 最低開催人数4名

＊＊＊持ち物 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ハンドタオル
エプロン（ない方は貸出いたします）
参加費


＊＊＊参加方法＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
現在、mixi内コミュニティ「こぶたのカフェキッチン」で参加を受付ています。

＊＊＊注意事項＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ドタキャン、当日のキャンセルは大変迷惑になりますので、 当日必ず都合がつく方だけのご参加をお願いします
開催2日前に最低開催人数（男女各2名づつの4名）に達しない場合、開催中止になります。あらかじめご了承ください。
開催の場合、開催2日前に詳細をお送りしています。詳細お送り以降のキャンセルは材料調達の都合上、キャンセル料（２～1日前：参加費の半額、当日：参加費全額）が発生しますのでご注意ください。






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8月も残り10日ちょっと。デパートの服売り場は、もうすっかり秋の装いになっていました。
そして、こぶたのカフェキッチンも9月のメニューと日程が決まりました！
9月は初の試みとして、年代別の教室を1日だけ設けました。同年代で仲良くなりたい方にオススメです。
平日夜も引き続き開催いたします。お仕事帰りに楽しくお料理いかがですか？
＊＊＊日程＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2009年9月 6日(日）　13：00～ (満席)
　　　　　9月13日(日）　13：00～ (満席)
　　　　　9月14日(月）　19：30～　平日夜 　
　　　　　9月20日(日）　13：00～
　　　　　9月21日(祝）　13：00～　30代限定 (満席)
　　　　　9月21日(祝）　17：00～　20代限定 (満席)
　　　　 9月22日(祝)　 13：00～
　　　　　9月27日(日) 13：00～ (満席)
★14日(月)は平日夜開催の為、開始時間19：30～ですのでお気をつけください。
★21日(祝)は年代別に時間を設定しました。13：00～ 30代限定、17：00～ 20代限定、の教室になります。

＊＊＊場所 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ｱﾒﾘｶﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ　Cheers
川崎市川崎区駅前本町18-2 金子ダイヤモンドビル1F
(京急川崎駅から徒歩1分!JR川崎駅から徒歩5分!)
雰囲気のあるダイニングバーを貸切りにします。

＊＊＊9月のメニュー(メニューは月替わりです) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊
スパム丼　温玉のせ
生地から作る　生ハムのサラダピザ
レンジで簡単　なすのマリネ

ワイン付き

＊＊＊参加費＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
男女共に　3500円　（材料費込み）

＊＊＊参加資格・募集人数＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
未婚の20～30代男女
8名程度（男女各4名） 最低開催人数4名

＊＊＊持ち物 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ハンドタオル
エプロン（ない方は貸出いたします）
参加費

＊＊＊参加方法＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
現在、mixi内コミュニティ「こぶたのカフェキッチン」で参加を受付ています。
9月は「生地から作る生ハムのサラダピザ」がメニューに登場します。この生地さえ覚えれば、おうちでピザパーティーもできちゃいます♪
オシャレで簡単カフェごはんの「スパム丼」、レンジで出来ちゃう「なすのマリネ」の2品は、一人暮らしで忙しい人にもオススメのお手軽で美味しいメニューです。

mixiの方では昨日から募集を始めていますが、早速の予約もいただいています。
楽しくレシピも仲間も増やせちゃう料理教室、9月もご予約お待ちしています。




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こんにちは。7月の教室は全て満席になりました。ありがとうございます。

まだ数回しか開催していない「こぶたのカフェキッチン」ですが、いろいろな方と会えて、美味しいと言っていただいたり、楽しかったと言っていただいたり、緊張感もあるけど、本当に充実して楽しい毎日です。

8月の日程とメニューが決まりました。野菜をたっぷり使った爽やかメニューになっています。料理も友達も同時に作れるこぶたのカフェキッチンに参加して、暑い季節も楽しんでみませんか？



＊＊＊日程＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2009年8月 2日(日）　13：00～
　　　　8月 9日(日）　13：00～（満席）
　　　　8月10日(月）　19：30～
　　　　8月16日(日）　13：00～ （満席）
　　　　8月23日(日）　13：00～ （満席）
　　　　8月24日(月）　19：30～
　　　　8月30日(日)　 13：00～（満席）
初の平日夜の開催も始めます！10日と24日は開始時間が19：30～ですので、お気をつけください。

＊＊＊場所 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ｱﾒﾘｶﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ　Cheers
川崎市川崎区駅前本町18-2 金子ダイヤモンドビル1F
(京急川崎駅から徒歩1分!JR川崎駅から徒歩5分!)
雰囲気のあるダイニングバーを貸切りにします。


＊＊＊8月のメニュー(爽やか和洋折衷カフェごはん) ＊＊＊＊＊＊＊＊
ポークジンジャーごはん　ほんのりオレンジ風味
DELI風　エビとブロッコリーのサラダ
洋風MISOスープ

ワイン付き


＊＊＊参加費＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
男女共に　3500円　（材料費込み）

＊＊＊参加資格・募集人数＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
未婚の20～30代男女
8名程度（男女各4名） 最低開催人数4名

＊＊＊持ち物 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ハンドタオル
エプロン（ない方は貸出いたします）
参加費


＊＊＊参加方法＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
現在、mixi内コミュニティ「こぶたのカフェキッチン」で参加を受付ています。


8月のお料理は、定番料理をカフェ風にアレンジした、おもてなしにも使えるメニューです。
「ポークジンジャーごはん」は、言わずと知れた豚の生姜焼きにフレッシュオレンジを加えて、爽やかにオシャレに盛り付けます。
「エビとブロッコリーのサラダ」 はDELIではおなじみの彩りもきれいなサラダ。マヨネーズに○○と○○を加えた簡単ドレッシングで、あっという間にできちゃいます。
「洋風MISOスープ」は、いつもの味噌汁に飽きた人にもオススメの、簡単だけどオシャレなスープ。たっぷり野菜もとれちゃいます。

興味を持ったら、ぜひご参加を♪一緒に楽しい時間を過ごしましょう！



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第1回　こぶたのカフェキッチン開催決定！
こんにちは。
第1回開催を前に、たくさんのお問い合わせや、励ましをいただいて、嬉しいやらプレッシャーやらの私です(笑）
驚いたのは、20代前半や半ばの人が多く興味を持ってくれたこと。
カフェという身近なジャンルだったからかなぁ？

次回は参加したい、との声もいっぱいいただいていて、日にちを調整していたのですが、決定しました。

2009年7月19日(日)　13：00～
　　　　　　7月20日(祝）　１３：００～
　　　　　　7月２６日(日）　１３：００～

平日夜の開催も考え中なのですが、今回は日祝のお昼になります。
お日にちが合えば、ぜひ参加してみてくださいね。
前回、一週間もせずに定員になってしまったので、早めのお申し込みをオススメします。

写真はモッツァレラが余ってたので、バジルパンの上にプチトマトとモッツァレラを乗せて作ってみたピザ風天然酵母パンです。おいしかった♪

ずっと計画をあたためていたカフェごはんのお料理合コンですが、メニューも完成し、第１回の開催が決定しました。

日時　　2009年7月12日　13:00～　（2～3時間程度）

場所　　アメリカンダイニングCheers
　川崎市川崎区駅前本町１８－２　金子ダイヤモンドビル１F
　　　　　（京急川崎駅から徒歩2分！JR川崎駅から徒歩5分！）

メニュー　なすとトマトのドライカレー　温玉のっけ
　　　　　　ホタテといろいろ野菜のグリーンバターグリル
　　　　　　キャベツとベーコンの具だくさんスープ

　　　　　　簡単なのにオシャレに見えておいしいカフェごはん３品を
　　　　　　みんなで作りみんなで食べます。
　　　　　　ワイン付き♪

参加費　　3500円（男女共に）

参加資格　20～30代の独身男女

募集人数　8名程度　（男女各4名）
　　　　　　　少人数制なのでご予約はお早めに

参加方法　第1回ということで、今回はmixi限定にしてみました。
　　　　　　　詳しくはmixi横浜カフェのコミュ内トピックをご覧ください。

持ち物　　ハンドタオル
　　　　　　エプロン（ない方は貸出しいたします）


mixiと同じことを書いても仕方ないので、ここでは、こぶたのカフェキッチンを始めようと思ったきっかけを書いてみますね。

最近話題になってる「婚活」や「お料理合コン」ですが、参加したことありますか？
私は全く自分が開催しようとは思っていなく、興味本位で、そして出会いも期待して(笑）何カ月か前に参加しました。
参加して・・・素直に面白かったです。ひとつのモノを作るという目的があるので、自然にみんなと話すことができました。仲良くなりました。

でもね、私なりに納得いかないこともあって。

まず、参加費がバカ高い。男性はさらに高い。
もともと男性はお料理に尻込みする人が多いのに、さらに参加費が高ければ、男性参加のハードルは高いと思うんです。

会場が生活感あふれるマンションだったり、自宅だったり・・・。
まあこれはどうしようもないことなのかもしれないのですが、ステキな場所でステキな料理作った方が、よりおいしく感じられると思いました。

先生が無愛想（笑）
すごい本格的なところもありましたが、全く笑顔がなく、料理もこの人本当にできるのかな？全然教えてくれないんだけど・・・という謎の教室がありました（笑）
みんな気にせず仲良くなっていたのが面白かったですが、先生が明るい方がいいなぁ、と。

楽しかった分、こうすればもっと楽しいのに・・・と思いました。
で、それ自分でやっちゃえばいいんだ！となった訳です（笑）

私のしてきたこと、経験、明るくて盛り上げ好きな性格、全てが活かせる新しい挑戦です。

ぜひぜひ参加して、意見を聞かせてください。こういう会を開いて欲しいとか、あのメニューを作ってみたいとか。リクエストもお待ちしています。

みなさんとお会いできることを本当に楽しみにしています♪
こぶたのカフェキッチンでお待ちしています。